Cách rang xay cà phê nguyên chất sạch
Contents
Cà phê rang xay nguyên chất sạch 100% do Cafe lương rang xay từ các hạt cafe được chọn lựa kỹ càng, được sơ chế đúng quy trình bảo đảm an toàn thực phẩm và quá trình rang xay không tẩm ướp thêm bất kỳ phụ gia hay hóa chất hoặc nguyên liệu khác.
Chúng tôi sẽ mách bạn 5 cách phân biệt cà phê rang xay siêu sạch dưới đây, giúp bạn có kinh nghiệm nhận dạng và sử dụng đúng cà phê sạch.
Cà phê rang xay nguyên chất sạch 100% và 5 cách phân biệt
Hiện nay trên thị trường cà phê Việt Nam, vì lợi nhuận và không có kinh nghiệm, nhất là kiến thức về chế biến cà phê còn hạn chế, nên còn quá nhiều cơ sở chế biến cà phê hỗn độn, khiến người tiêu dùng rất phân vân khi lựa chọn cho mình một loại cà phê ngon, thực phẩm an toàn.
Cách rang cà phê nguyên chất sạch
Phần lớn cà phê có rất nhiều tạp chất vậy nên bạn cần đặc biệt lưu ý để tránh mua phải loại cà phê bẩn ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Để xác định cà phê rang xay mà bạn sử dụng có nguyên chất hay không, bạn có thể nhận biết rất dễ từ các dấu hiệu hạt cà phê nhân tươi ngon, nước cà phê khi pha chế không đen đậm, không sánh hay tạo bọt nhiều.
Nếu pha phin, bạn quan sát thấy bột cà phê sủi bọt, thấm nước nhanh và nở nhiều khi gặp nước sôi thì đó chính là cà phê nguyên chất sạch.
Còn nếu muốn phân biệt một cách tỉ mỉ và chính xác cà phê nào là siêu sạch, hãy tham khảo 5 cách nhận dạng mà chúng tôi đưa ra sau đây để không “tiền mất tật mang” khi mua cà phê.
Đồng thời, hãy lựa chọn cho mình một địa chỉ mua cà phê rang xay siêu sạch với quy trình sản xuất khắt khe nhất và chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đặt lên hàng đầu.
1. Màu của nước cà phê rang xay nguyên chất:
Những màu đúng của cafe sau khi pha ra thường có màu nâu cánh gián cho tới màu nâu đậm như chocolate đắng. Khi cho đá vào thì sẽ tạo ra màu dịu hơn là màu nâu hổ phách.
Màu này trong trẻo bắt mắt chứ không đen sền sệt như cafe tạp chất. Để ra ánh nắng, nhìn ly cà phê đá có màu nâu sáng lung linh.
Không hiểu vì sao nhiều người thích có ly nước phải có màu đen thui đen thùi, màu đen đục của hạt đậu, hạt bắp rang.
Thay vì màu nâu đậm đúng với bản chất màu sắc của cà phê thật. Theo quan điểm về làm cafe thì cafe càng đen càng đậm thường rất dễ là cafe bẩn, không tốt cho sức khỏe.
Nếu bạn là người tinh ý và yêu thích cafe bạn sẽ biết mùi vị và màu sắc như thế nào mới đem lại tốt cho sức khỏe và tinh thần làm việc của mình mỗi ngày.
2. Vị của cà phê rang xay nguyên chất:
Cà phê được rang với lượng nhiệt độ và thời gian phù hợp sẽ mang lại hương vị không quên hay nhầm lẫn vào bất kì nơi nào khác được.
Khi đạt được yêu cầu của cafe rang xay đúng chuẩn sẽ đem lại vị đắng và chua nhẹ thanh thanh hòa quyện tạo độ tinh tế tuyệt đối cho khách hàng.
Do yếu tố của các thành phần acid ẩn chứa đằng sau của vị đắng trong hạt cà phê.
3. Độ sánh của nước cafe rang xay:
Khi pha cà phê cũng cần lưu ý cách rót nước hoặc liều lượng nước ra sao để pha ra các ly cà phê đều chất lượng đồng đều nhau.
Kể cả tỉ lệ các thành phần bổ trợ cho độ ngon và đặc biệt của cafe của thương hiệu bạn kinh doanh cũng cần có 1 chuẩn mức ổn định.
Không nên đổi công thức và tỉ lệ liên tục vì rất dễ hôm nay ngon hôm kia uống dở tệ.
Thì sẽ mất dần lượng khách hàng quen thuộc của quán. K
Lưu ý độ sánh của nước cafe nguyên chất không đáng kể.
Nó chỉ sánh hơn nước tinh khiết chứ không đậm đặc, sánh đặc. Như vậy ngược với cafe trộn bột bắp rang hay bột đậu rang.
Vốn chứa rất nhiều tinh bột, nên rất sánh, rất đặc kẹo, thậm chí là sánh dẻo.
4. Bọt của cà phê rang xay nguyên chất:
Bản thân nước pha cà phê khi đánh lên với đường cũng tạo ra 1 ít bọt màu nâu sáng trông rất đẹp.
Nếu bọt mỏng tanh, có óng ánh màu cầu vồng. Đánh lên đầy cả ly và rất lâu tan nhìn ly cà phê có vẻ khá đẹp thì chắc chắn đấy là bọt xà bông.
5. Khối lượng:
Bột cà phê thường tơi và xốp nên có khối lượng riêng thấp hơn bột các loại ngũ cốc khác. Và thể tích hay khối lượng của 1 kg bột cà phê luôn lớn hơn thể tích của bột các loại ngũ cốc rang.
Cà phê nguyên chất, vị đắng không gắt, nhẹ, hơi ngọt, không đọng lại lâu vị đắng trong miệng, uống nước trà hay nước lọc tráng miệng là hết ngay.
Cách nhận biết quá dễ, không khó tí nào phải không? Cafe là một trong những loại hạt rất độc đáo và hoàn toàn có thể đơn giản dễ dàng nhận ra cà phê nguyên chất & không nguyên chất. Bột cà phê với bột của các loại hạt ngũ cốc khác. Để bảo đảm an toàn cho sức khỏe & khẩu vị trải nghiệm cà phê đích thực của chính bạn. Bạn cần ghi nhớ 5 chi tiết cụ thể đã được chia sẻ trên.
Trước thực trạng cà phê bẩn, trộn, độn tạp chất tràn lan gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe cộng đồng, người tiêu dùng cần tỉnh táo để lựa chọn địa chỉ mua bán cà phê chất lượng đảm bảo uy tín! Vì lẽ đó thương hiệu Nguyên Chất Cafe lương ra đời, để quý khách hàng hoàn toàn yên tâm và tin tưởng sản phẩm cà phê rang xay nguyên chất sạch 100%.
Sản phẩm cafe sạch Nguyên Chất Cafe lương được lựa chọn khắt khe từ những hạt cà phê chín mọng chất lượng cao nhất của Tây Nguyên. Toàn bộ quá trình chế biến không hề sử dụng các chất độn hay chất phụ gia tạo màu, giữ cho màu sắc trong trẻo không đen đục và đặc quánh, hương vị cafe luôn thuần khiết, đặc biệt tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.
Ly cafe nguyên chất và lành mạnh, có hương thơm không quá nồng đậm, đích thực dịu dàng, lưu luyến, thanh cao, tinh tế và sâu lắng nguyên thủy của mùi cafe, làm ngây ngất người sành điệu thưởng thức cafe.
Cafe rang xay sạch và nguyên chất rất tốt cho sức khỏe
Với thành phần chính là tinh chất caffeine có rất nhiều tác dụng đặc biệt đối với sức khỏe con người, cafe rang xay thường được người ta sử dụng với những mục đích nhất định như sau:
+ Thúc đẩy tốc độ hoạt động của não bộ từ đó làm cho tinh thần luôn sảng khoái giúp tăng hiệu suất làm việc.
+ Là loại thực phẩm bổ trợ trong quá trình điều trị những bệnh nhân bị suy nhược hệ thần kinh trung ương.
+ Cafe giúp ổn định huyết áp đặc biệt cho người lớn tuổi.
+ Cafe chứa nhiều chất oxy hóa có lợi cho sức khỏe, giúp làm chậm quá trình lão hóa, giữ gìn nhan sắc cho chị em phụ nữ.
+ Đồng thời, những chất này giúp ngăn ngừa ung thư và các bệnh về gan.
Bên cạnh những ưu điểm và lợi ích vượt trội kể trên, nếu như không biết cách uống cafe đúng cách thì sẽ có thể tạo ra những hậu quả khó lường cho người dùng. Nghiên cứu về cafe rang xay là gì và những điều cần biết, chúng ta không thể bỏ qua vấn đề cách sử dụng cafe như thế nào cho hợp lý.
Với mỗi người trưởng thành, mỗi ngày chỉ nên dùng dưới 50ml cafe rang xay pha phin đậm đặc, có thể dùng cùng đường hoặc sữa đặc, sữa tươi để làm tăng thêm hương vị béo ngậy cho cafe.
Tuy nhiên, những người có tiền sử đã và đang mắc các bệnh như béo phì, tiểu đường, huyết áp cao, gút… thì không nên dùng quá nhiều ngọt. Một tách cafe nguyên chất với ít ngọt hoặc sữa không đường sẽ tốt hơn cho sức khỏe.
Cafe mất khoảng 8 tiếng đồng hồ để có thể chuyển hóa hết trong cơ thể, do đó, không nên uống cafe quá gần trước giờ đi ngủ mà thường tối thiểu 4 tiếng để chúng có thời gian bán hủy.
Giấc ngủ của bạn sẽ trở nên sâu hơn và ngon hơn nếu biết uống cafe đúng cách và tránh những thời điểm không thích hợp.
Phụ nữ có thai và đang cho con bú cũng là đối tượng cần phải tìm hiểu thật kỹ về cafe rang xay là gì và những điều cần biết.
Những kiến thức này sẽ giúp mẹ bầu và mẹ bỉm sữa biết cách sử dụng cafe trong thai kỳ và thời gian nuôi con sao cho không gây ảnh hưởng tới sức khỏe và chất lượng sữa của con.
Tuy vậy thì các bác sĩ vẫn đưa ra khuyến cáo là phụ nữ có thai và cho con bú không nên uống cafe quá đậm đặc và quá nhiều trong một ngày.
