Công thức pha cafe phin nhỏ
Cách pha cafe phin Để pha một phin cafe nhỏ cần đáp ứng đong đo các tỷ lệ nguyên liệu hợp lý và chuẩn. Chỉ một sai sót nhỏ trong quá trình pha cũng sẽ ảnh hưởng đến hương vị của cốc cafe.
Một cốc cafe phin nhỏ bạn sẽ được thưởng thức hương vị đậm đà của cafe một cách trọn vẹn nhưng hãy đảm bảo rằng bạn có đủ thời gian để ngồi chờ cafe xuống hết rồi từ từ thưởng thức, nhâm nhi cafe một cách thoải mái nhất.
Để pha một phin cafe chuẩn và dễ thực hiện thì dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách để pha một phin cafe ngon, chuẩn vị:
Chuẩn bị dụng cụ | Quy trình pha chế |
| B1: cho vào phin café
B2: đun sôi nước B3: đổ nước vào phin café theo tỷ lệ:
|
Một cốc cafe phin có giá: 20.000đ/cốc
Môt cốc cafe phin khi chảy hết sẽ được 60ml nước cafe, nếu lượng nước cafe bị nhiều hơn thì xem lượng nước đã đúng chưa, lượng cafe đã đong đủ chưa để điều chỉnh cho hợp lý hơn ở các ly tiếp theo.
Cốc cafe ngon đúng vị là khi có các nguyên liệu chuẩn nhất. Cafe đảm bảo là cafe nguyên chất 100%, nước đã được đun đủ sôi, phin cafe đã được làm sạch và tráng qua với nước nóng trước khi pha cafe
Cafe nguyên chất là bột cafe dùng pha phin được xay hoàn toàn từ 100% hạt cafe không có lẫn hay trộn các loại bột đậu, bắp hay các hương liệu vị khác vào như vậy sẽ làm mất đi vị thật sự của cafe.
Mua cafe nguyên chất ở đâu ?
Tại 36 Tô Vĩnh Diện, Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội có quán Cafe Lương ở đây bạn sẽ được uống các thức uống được chế biến từ cafe hay các loại hoa quả khác…Hơn thế nữa tại đây bạn có thể mua mang về:
- Hạt cafe đã rang hoặc chưa rang
- Bột cafe được xay 100% từ hạt Arabica, hạt Robusta hoặc mix 2 loại hạt theo tỷ lệ mong muốn
- Nước cafe đã được pha và đóng chai 500ml
Tại đây bạn có thể thưởng thức cafe theo mong muốn sở thích của chính mình